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預備食材
0 p7 y& n' O# N! i寬條麵 　 150克
/ K6 m8 q$ t# R4 p7 Q2 p+ B急涷海鮮 　 200克4 X3 ?2 D! B+ @5 C# ]% e, V" P. r
莫劄瑞拉起司 　 適量# }. m7 D& E3 k1 {% Q- T( t
紅椒粉 　 適量/ J0 k8 K! z, o
白醬 　
9 U1 T8 L; \( p, V奶油 　 25克6 T# p+ P$ R$ d2 `) w
中筋麵粉 　 30克" Q4 i: a4 `6 P1 z" Z# ?
牛奶 　 200毫升2 ^/ E; [" q, P% G3 z
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步驟說明3 ~1 P. ~! l7 v# O
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7 H) M2 h3 M+ B3 B& r9 A~先煮沸一鍋水，下一茶匙鹽，煮寬條麵（按包裝上的指示少煮三分鐘，因之後會再烤）瀝乾水份備用
( ?' Q- G( l- \& r- p, W02 ~將急凍海鮮沖水，瀝乾水份，用少許鹽及黑胡椒粉調味6 Z% ~1 ~  D4 i& }
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~自製白醬： 小鍋內，先下奶油，用小火煮至奶油完全溶化) E/ ~1 A6 P' I; r! n
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~然後下麵粉，快速拌勻5 e3 L" i- ~4 |' _2 z8 k

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# O* Y3 }6 Y" A~再下牛奶，不停攪拌，數分鐘後會開始變稠身，下鹽及黑胡椒粉調味即成！（如白醬太稠身，可多加點牛奶）3 N  E( o* @% ]2 ]) M
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~熱鍋下油，下海鮮炒數分鐘' D- U8 s, V8 \0 H3 S5 r
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7 y& o3 }$ \2 ~2 p4 z~下寬條麵及白醬拌勻
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~將寬條麵放入烤盤內，灑上莫紮瑞拉起司，放入烤箱200度烤約十分鐘至起司溶化及呈金黃色即可
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~  最後下少許紅椒粉Paprika即成！; d- H$ N7 B; F: q# O( U% c# x& e

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~紅椒粉Paprika是一種香料，不辣的，隻取其香味。可在大型超市買到

看上去信心不错，以前总是在外面吃这个，回头自己在家也可以试试。

看上去不错   应该很好吃  但是不会烧  可惜了  还是买来吃吧

看起来不错 应该很下饭  改天啊试试！！