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7 V* P8 F# M% d, t烹制方法:
/ A$ D6 l6 h9 j& J l主料:牦肚魔芋 5个
; \* `8 ^! A3 }7 b& U& a辅料:油 适量 盐 适量 姜粉 适量 料酒 适量 葱 适量 蒜 适量 花椒 适量 热炒鲜露 适量
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, w j7 [3 [$ s) v1 炒锅油热爆香葱姜蒜,放入虾仁滑炒一下。
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4 V, b5 o: C# q) X1 X2 放入魔芋翻炒。
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# b) i/ m8 B6 K% a9 W5 R3 [1 {3 放入韭菜、盐翻炒。
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4 出锅前放入热炒鲜露,炒匀。