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7 E* @1 ~) z# y1 P9 j" D烹制方法：
' d! o; Q4 F' G) C9 |6 G0 p主料：萝卜干 100g  火腿 80g  青豆 90g
! v$ f9 v, l0 S2 l辅料：油 适量  盐 适量  生抽 30ml  白糖 3g
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1  萝卜干泡冷水浸泡半个小时，时间不宜太久，泡软了就没有脆脆的口感了。泡好的萝卜干，挤掉水分，切成小丁。7 i3 H7 V* }$ x1 ~. j0 Z
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+ n4 R* x' M' o, q" m/ ]: j2  锅里倒适量的底油烧至7成热，放入萝卜干和青豆快速翻炒1分钟。放入火腿丁翻炒几下。4 s% o- M* q. Z# T+ \$ w+ W
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3　放入糖、生抽、盐调味。
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4  最后再翻炒一会出锅 。

感觉好下饭的一道菜，不过为啥用火腿肠，没有吃肉的感觉

这个可以做咸点，下酒下饭都不错