工艺：其它工艺

难度：初级入门

人数：3人份

口味：奶香味

准备时间：数小时

烹饪时间：<30分钟

“黄豆的食疗保健作用不管从中医的角度还是还是西医的角度都备受推崇，中医认为黄豆味甘，性平，不温不燥；能健脾利湿，益血补虚，解毒。对于脾胃虚弱者，消瘦少食者，或湿痹拘挛、水肿、小便不利者皆有良好的疗效。糙米治疗贫血、便秘、净化血液、强化体质、促进血液循环、有效维护全身机能，保持内分泌平衡、防癌。”

主料：黄豆2把糙米1把

辅料：纯净水1000毫升冰糖3大块

糙米浆的做法

1.黄豆浸泡8个小时



2.糙米浸泡5个小时



3.必需清洗干净



4.放入豆浆机，倒入纯净水，按五谷豆浆键



5.自动好了会跳键的



6.然后过筛，去豆渣



7.加入冰糖即可









烹饪技巧

不过筛也可以，豆渣营养好，纤维多。

这是豆浆+糙米的意思吗，风味如何还得试试看，感觉应该会挺香的