材料：
9 F$ a* w2 S1 `) A% W% X1，面粉加水，打成糊状。面粉可以加小米面，玉米面 豆粉。要努力的搅拌出来粘性，韧性。用勺子舀面糊不断可以把出一节 。
$ i' k" K6 g; c( P* I& g2，辣椒酱，豆腐乳，甜面酱，芝麻酱榨菜等任选几样，依个人口味调成一小碗备用。, k! Q8 [% N+ k1 N  ~5 k
3，将生菜洗净，撕成小块；其他蔬菜任选，依个人口味。
( N( i0 x4 }; [9 c+ g. F, S5 P4，食用油，芝麻油，葱花少许；鸡蛋若干。（一般1-2个）3 R8 K7 p. q( U, B( ^5 o
制作：
8 I) g6 |) q7 P$ ?: V* L选用一只平底大锅，尺寸越大越好。小火预热，淋少许油，倒入面糊，摊圆。待煎饼硬后打入一只鸡蛋，在国内搅碎，均匀地摊在煎饼上，然后撒上一些葱花。
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放一个蛋蛋到已经铺好的面饼上．．8 G8 y4 @& ^8 I/ f, t' y8 C
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把准备好的鸡蛋均匀的摊在煎饼上  C% V4 N5 ~) w! o7 f' B( [
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待到煎饼熟了 放上葱花，香菜等配料也可以放上火腿，油条，或者是脆饼（用面糊炸成）4 o1 I: H" I8 K  T; W

' G2 m, c. V; r. U9 o" m% J; u把煎饼折叠起来% z+ R; E5 v. Y$ Z8 _5 `0 t- v/ y
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好拉 香喷喷的煎饼果子出炉拉

煎饼果子 很好吃。但是感觉家里的工具好像做不出来那个样子吧。

我老愛吃煎餅果子了，但是沒有專用的鍋，不能自己做。

卖相不错嘛,马上去做做看,这些材料刚好都有.