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烹制方法：
! E+ y8 L3 K' L! A5 G1 }主料：胡萝卜 150克  百合 80克  萝卜干 30克  洋葱 50克( ^$ @9 t: H7 s( S4 {6 l- z
辅料：茶油 适量  酱油 适量  蚝油 10克  鸡粉 1克  蒜 5克  香菜 15克
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1  胡萝卜、洋葱切丝，热锅，爆香蒜、萝卜干。7 c* a  t& G2 W. o  C( P
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7 B! R0 u2 w/ k, R: {( I; }2  倒入胡萝卜、洋葱丝，炒一下后加调味料。
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3　加入百合，稍炒一会。
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4   下点香菜、麻油，所有材料炒均匀后，关火，即可上碟。

说是小炒，看着像凉拌菜，不错很有食欲，谢谢分享

满满的一大盘维生素，吃了不长肉，营养丰富，很棒的素食。

脆、甜、咸、微苦，比较开胃，营养也丰富。

喜欢吃肉这种素菜一般我都不喜欢