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. v6 a- h$ @; h$ X- k- x烹制方法：' ~; p! q( L" `. Y0 x5 h
主料：胡萝卜 150克  百合 80克  萝卜干 30克  洋葱 50克
# t) Z5 V+ i+ u0 t' \- J辅料：茶油 适量  酱油 适量  蚝油 10克  鸡粉 1克  蒜 5克  香菜 15克5 I' T+ N  ~$ }5 b' X

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& j9 G% l! B, D) z/ k% g6 }( C1  胡萝卜、洋葱切丝，热锅，爆香蒜、萝卜干。
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; p$ f$ i5 X+ k, [( T2  倒入胡萝卜、洋葱丝，炒一下后加调味料。4 s- [/ J  v+ A  X$ C. X+ W
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+ N* W) u4 \$ z8 l# k2 E) X0 F3　加入百合，稍炒一会。$ @7 m' _) `% s/ w9 |8 ?% D9 _
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4   下点香菜、麻油，所有材料炒均匀后，关火，即可上碟。

说是小炒，看着像凉拌菜，不错很有食欲，谢谢分享

满满的一大盘维生素，吃了不长肉，营养丰富，很棒的素食。

脆、甜、咸、微苦，比较开胃，营养也丰富。

喜欢吃肉这种素菜一般我都不喜欢