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[凉菜] 凉搬银耳

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凉搬银耳

原料:银耳
6 Y6 t5 o5 W+ H0 k; w. x, ]2 t调料:蒜末、麻油、生抽、鸡精/ ~# D  o" L: F
做法:一、用冷水把银耳浸泡1小时,用开水汤一下,在用冷开水加冰浸泡10分钟,然后待用' \+ `  K/ y; B0 p
         二、加适量蒜末、麻油、生抽、鸡精搅拌一下即可

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