低脂罗宋汤的做法 ( q: i/ H% W6 l5 U, E4 L
原料： - F0 w0 d1 O; Z6 ]& J3 g8 ?1 Q
番茄(切小块) 1个、柠檬(洗净) 四分一个、卷心菜(切丝) 半个、蒜蓉 1汤匙、胡萝卜
% l. k) E( p4 b7 R/ ^5 h: H(去皮，切小块) 1条、 清水 5杯、洋葱(切小块) 1个、盐、胡椒粉适量
# q; O# f& W& n! J) e0 h( s( \, ]做法： % s9 e: z; z( O$ w. m6 J- i7 @
1. 将清水煮至沸腾，加入所有材料，煲约一小时。
0 _7 V$ L0 S/ P: N2. 下盐及胡椒粉调味。 4 B) n1 V" g! e. j1 V8 B# X
餐厅的罗宋汤特鲜味，窍门是下了柠檬。这个汤没有用肉煮，所以脂肪极低，是keep fit一族的理想之选。

好简单的一道罗宋汤，不知自己做会不会成功？