& e4 D0 l" D2 @
煎蛋的时候加葱花,鸡蛋煎老点,看个人口味,西红柿多煮烂点,汤味道好,蘑菇,爱吃啥,就放啥,配菜随意。
$ M$ e8 A5 E( _) {( p
起锅前,可以放点方便面自带的粉包,适量即可。
. F, q: d' c Y4 h
醋是一定要的,香醋最好
: e! z( y H5 U2 {3 m
$ b" ^: W# x7 K- [) U' k8 F* M( v- R" r
材料,鸡蛋打泡,香菇切了,成熟的西红柿剥皮切块,土豆剥皮切块,生姜切末,泡姜切片,香葱香菜切碎
; L; _) [! O7 {: A, h0 h# p$ Q) A$ X; J& m
1 K( F4 d) f4 m煎鸡蛋
* ~: C" s# X5 s4 ^
5 }+ Y% e' T' t2 P; B
: t6 {! L7 K2 F: ]
$ _ Q9 D6 T. B8 J' ?( [; s鸡蛋煎好后弄碎,加入姜,香菇,西红柿,土豆,炒
) {! G& @! w; A$ {8 X7 K0 Y8 [- J
- }% ^4 z/ _* h( U* H/ x' c7 g
( ^% L, O5 g0 U" U! ^
加开水,一起炖几分钟
. x# t. T. v/ f$ z
d6 A6 D3 m: u$ H+ R i+ \$ v
! b' ]: e% N* W
2 Z* `; o5 Y. a扔进去一包方便面,煮
; v8 N1 W$ k# m' C煮好了,加点香油,香醋,花椒油,辣椒油,开吃!!