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[小吃] 韩国料理紫菜包饭的做法

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韩国料理紫菜包饭的做法

材料:0 a' U* m1 Y& r( U
此主题相关图片如下...:
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' h* e9 }  r# m9 a8 V/ [$ C*米饭2汤碗 (米饭不能煮太热,太熟紫菜容易烂) 5 l* W3 y4 g: v) ^! ^; q6 O
*紫菜2张 (是那种薄非非的一片一片的,专门做寿司那种哒) 6 d5 l: y6 G9 R  @% z
*火腿肠或者蟹肉棒,用开水过一下)
* I+ Z2 Y; z7 [: A! ?% I*鸡蛋2、3个(是用来做蛋皮的,伙着其它好吃哒作夹料的) 7 N5 P- [/ u. p4 n% L. b. ^
*红萝卜2根(也可以是黄瓜,黄瓜要用白醋泡泡) + v1 R! S3 Q# F- H  y+ u
*白糖、白醋各2匙 # ~8 E" s6 [9 U# h: C& _6 f
*盐少许
* Q, h# l7 u! ~8 [; l+ ^% J1 v! s7 i) G
步骤:
  M) P5 u) D, N: T$ ]" M1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。 $ u* i7 a" W2 a& a( ]1 O$ \- x
2. 蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦) . T4 N6 T+ |5 t5 R, l
3. 把紫菜一面都抹一遍香油或者麻油 9 H- |% p. z' }* D" i+ T+ t. m
4. 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,
一定
要用专用的寿司帘卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成一小段一小段的就可以咯~~~~
4 `% P6 q, ?3 G; n0 I! u  T# u: c9 B7 v. m* b/ |+ {
紫菜包饭作好咯,吃哒时候还可以沾点介茉酱和日式酱油,口味随大家喜欢~~~
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,楼主的字看不清晰,是字颜色的原因,建议使用黑或蓝色;这道菜在韩国叫“艮巴”(音译),我去韩国挺喜欢吃的。

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貌似跟寿司没啥区别,名不同而已。" o( m1 {! N7 `, |3 d( F
里面卷水果也不错,切成条的梨子或菠萝,还可以放肉松啦。

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楼主偶眼神不太好,字看不清楚,请重新编辑一下。

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很少吃这个,不过偶尔吃下还可以的。希望到楼主家吃吃,哈哈

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