功效：清燥润肺、健胃生津。1 }9 J. z: Y+ I* m
材料：猪脊骨(就是我常说的龙骨)若干，雪耳一朵，木瓜一个，红枣五六颗，猴头菇两小朵，生姜几片，盐少许。 ' z8 `, i; m; a" p5 `1 e& P; W( r
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1、猪脊骨洗净、斩件，飞去血水
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  r2 N. r7 H, t' I- u, B2、木瓜去皮和籽，洗净，切角形
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; d0 W, K* ], o8 e! v5 Q
9 _) Z* K- E/ a* }3 i' a8 M% z3、雪耳、猴头菇用温开水浸开，洗净，分成小朵
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4、红枣洗净
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( n6 A9 \* i+ r* \) h! ]7 M5、把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放入开水锅内。武火煮沸后，撇去浮沫。
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. w" @$ I% ^  q6、改用文火煲2、3个小时，放入雪耳、猴头菇再煲１小时，调盐食用。; t: c/ n1 g: _6 ]- g( r) u4 T
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7 T  o9 `) M* B9 H* G. S说明：此汤用于燥热伤津。症见口渴咽干；或燥之干咳无痰，亦用于糖尿病口渴多饮者
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这种做法很独特,而且特别好看,美味和营养兼而有之.

确实是色、香、味，还有营养据全，看了都口馋， ，谢谢老大。

MM经常吃木瓜雪耳炖猪骨.MM有大胸部.