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   中午海兰朵家吃的是传统菜式
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    煮玉米配茄子拌土豆  |% f& E- ~% P4 E
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    就是把玉米，茄子，切好的土豆分层放好上锅蒸
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% r0 T) F/ U! G/ L0 y. k7 r    另一边用切碎的辣椒，虾米和鸡蛋蒸成糕3 f. i& k6 w, |3 F; a& c% U# ^
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$ C5 a3 d+ D! U) d& f    吃的时候，茄子，土豆产，辣椒鸡蛋糕外加大酱拌在一起，当然还要加青葱
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    晚上一个人吃，还是中午的玉米茄子，鸡蛋糕米有了，只好自己拌了下茄子
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* T3 O5 B7 E/ a, |2 z$ q  ^8 e    蒜，番茄，茄子，这三是绝配
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    做法很简单，蒜泥加香油，酱油，盐拌好后和撕成条的茄子拌一起就行
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; D; Y+ o6 b4 q/ I0 p: T6 f    吃时候偶喜欢把番茄用勺子捣碎，让汁侵入茄子里，8错2 R9 Z. z/ c) l/ R$ @( @
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  ]! M8 S5 V6 y* t% d1 k$ D: y    餐厅里一般是茄条，酱汁不加酱油，浇在茄条上，摆盘漂亮清淡9 K0 _3 p( q; ?' T; ]
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    偶做的难看了点嘿嘿

很有创意，有营养，摆盘也不错，当晚餐是很好的选择。

这个菜做起来很容易的，而且这样的处理，茄子就更加的香了