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[主食] 天津的朋友不能不吃的窦四牛杂面

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天津的朋友不能不吃的窦四牛杂面

在天津红桥区复兴路上,有一家窦四牛杂面的小店,门脸非常小,就一间平房,正门排队进去交钱,后门出去等着取面,最便宜的5元一碗,要是想吃点好的,就要十元的特色,店家会用大火炸制一些红油,然后浇到面上,再要一个鸡蛋,也是用牛杂汤煮出来的,味道就没治了。我第一次去的时候,中午十一点四十和几个同事从单位开车出来,到那已经十二点了,结果竟然排队40分钟才买上。吃的时候,也没有像别的饭馆那样的桌椅,就是简简单单的几张破桌子,几把圆凳子,可是就这样,每天中午店门口的车,都有几十辆之多,这个数量可能不多,但是,别忘了这个店可是只有不到10平米的小店呀,这就不能不说他们的味道之好了。





照片有点小,将就看一下吧。
现在他们在别的地方也有几家店,但是都不如总店的好吃,有机会还是去总店吃吧,每人10块钱,绝对吃的饱饱的。另外,他们只是从早晨卖到下午的三点,晚上不卖,所以去晚了就没有了。

[ 本帖最后由 冰霜雨 于 2008-10-18 11:05 编辑 ]

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天津人民真是太爱劳动了 也太有办法了 我在天津时感觉真是多小的地方都有商店啊

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是吗,我们这可没有这么火的,有也是大饭店.不容易啊.

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这牛杂不正宗阿,西北那些地方直接给你上眼珠子之类的,那吃着才爽.

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窦四名声确实是响当当的,有机会一定去总店尝尝鲜。

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还是窦四的好,不过去要总店,分店味道总是差了点

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看了楼主的推荐不禁垂涎欲滴。我经常到天津,有空一定去品尝一下。谢谢分享

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是面条我都爱吃,真的是谢谢楼主提供这种食品!

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喜欢砸碎,猪的下水等等,我什么都唉吃,唉,要不胖呢,哈哈

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喜欢吃面,很可惜我不是天津的,只有旅游到那个地方,还不知道找不找到楼主说这间

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