材料：青虾、土豆、糯米粉0 p  X: k( I% g* f

' n2 B/ g7 k1 q2 S* ^调味料：盐、鸡粉、胡椒粉
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7 A  H3 q. |" F2 `0 W* T1 [做法：
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: b9 K9 d! w, o5 n' |, k1、土豆去皮切四块煮熟，放入保险袋中压成泥备用。
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. v/ c; K& T/ H7 @1 B( K2、青虾去壳，去虾线洗净，用刀拍成散，用刀背将虾剁成泥备用。% Z, G# ~1 t  a. e

$ ~3 g9 j6 i8 B3、将虾泥、土豆泥、盐、鸡粉、少量胡椒粉、两瓷勺糯米粉伴均。) ^# [# d" v$ p3 j

" N6 U, M3 e" G4、用手将混合好的原料搓成薯球，放入蒸锅中蒸5分钟即可。散青葱点缀。$ a+ Y5 A' M! Q  G* g' u. ]% K

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  O% m' v: P) ]6 a  J: T+ E$ ?温情提示：! L8 z! }' N6 W+ m$ W7 z# Q8 [1 H
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1、胡椒粉放一点即可，多放会盖住虾的味道。不喜欢不放也可以。+ ?# X- W- Y* d( L! L' F

5 W) e; E0 T5 j, a1 F! P6 M7 b* k% o2、虾泥不用剁很散。
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3、放少许糯米粉可以防止薯球散开。; s& G1 P( y0 m  ^, d

1 o# v9 S7 L$ i5 E. F4、放个鸡蛋试试也可以。" r. t& Y# a+ _) r  \# w4 B
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5、薯球丸子大小即可，蒸的时间不要太长，5分钟即可。+ K% n) k+ m+ L' y

看着很好吃的样子，方法也挺简单的！谢谢楼主的推荐了！

到现在还没吃过让我觉得好吃的丸子，不知道这个怎么样

虾片的话我就吃的多了,虾泥丸子就没吃过,我就做来吃看好不好吃吧?

这个我做过，里面加一些蛋清或牛奶味道会更好