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& F/ e6 E* n5 b5 ]+ `这几天虽然说降温了，但是中午穿件短袖衣服都还是足够了，今年这冬天，怪了，北方都大雪了，这里还那么热。今天早上，起床才有点寒意，换了件长袖衣服出门，呵呵。
. X! v4 p6 ]) h/ j/ w4 ^) {( Z$ G昨晚没睡好，在办公室打起瞌睡来，赶紧来发个贴，提提神。
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材料：五花肉，莲藕，生抽、老抽、蒜头、糖、料酒、盐适量。
9 V# i$ d& }- t! S% q* i( \做法：
6 k; [1 ?' y% L& C& ?0 |9 M1、将五花肉和莲藕切片待用。
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2、起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。
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! b: }' `& C) y) r! O+ d3、下生抽、老抽调味调色。
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3 @# Q! t# U# ]4、下藕片，盐，料酒稍焖一下。( u) E. n3 a- c! z8 a4 b( E

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1 a* \/ E" x& p: X$ u) p5、起锅前下一茶匙的糖炒匀就行了。
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看着就觉得很香，可惜颜色太单一了，加点青椒进去点缀一下会更好。

喜欢的可以再放些辣椒，来碗米饭感觉一定不错啊。。

藕片这么做,我是头次看到,不晓得好吃不?有空我会试着做下的.

藕片不能用铁锅烹制，否则容易变黑，营养还会流失。建议用煎锅做吧。