1、珍珠糯米适量，泡水5小时。* k  H0 g$ a5 j/ w2 P  ~$ |
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2、精牛肉300克，剁碎（自碎的好吃）。
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0 Y7 d/ l& s7 J" E5 [) R; x3、加入姜碎、南乳半块、五香粉、鸡精、盐、粟粉、香油适量拌均，入味40分钟。8 k+ h2 S2 P+ _9 k8 L! e" H5 l

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1 h; B4 F0 J% n% Q+ Z4、虾去壳，洗净晾干，包上入味好的牛肉，粘上糯米入开水锅蒸13分钟OK。% J( S4 v5 U# ~. }+ E2 ~
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鲜香适口，脂肪量低，省时省力，菜饭皆宜。喜欢的话还可以加点酱汁、配菜等，这样装盘就更漂亮点。

楼主的这个感觉很想餐厅里的菜色,不错呢,可以开店了,哈哈