昨天买了活蹦乱跳的虾回来煮了一锅虾粥，记得第一次吃虾粥是在一家台湾小吃店，当时就觉得很好吃，就想回来自己做一下，没想到这个想法都两年了才实现。不过味道还是挺好的。大家来看图片吧！( p% k6 x: s7 E" G( v" [) Q  B$ `

; D6 N9 h, ^9 R4 \准备好葱，姜
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6 v* I3 U2 b1 p 洗净的虾
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3 t7 e! f  m$ z* ]3 C" e. d! n1 M+ E) G 小葱和香菜，不喜欢的可以不加
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砂锅中加入米和水备用
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0 u) M& c6 v4 f8 J3 t3 a; u/ ], e! s; ? 葱姜爆香锅加入虾炒，加下料酒/ d  `0 k, i' _1 ]9 }
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炒到虾油出，就可以了
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把刚才炒好的虾加入砂锅中，再加入足够量的水
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2 k% c0 |+ g$ c0 c& ^7 G" v 挺好的吧) D) C" g& ]8 v3 F
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加盖大火烧开，再转小火煲成粥( p* S4 M4 y$ E+ Z9 ^" N* W

1 K, L8 n" {9 B4 E2 K$ a. V3 {) {7 H( T& R2 m 沸腾中
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3 D2 {$ n0 j# Z# B 好了
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1 T3 s, Z5 K2 H* w* s/ b 看一下粥，加入盐，胡椒粉，麻油和鳮精就好了，- z3 y! W7 Z3 \" n, S* K
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盛入碗中加入小葱和香菜就可以吃了( I. G5 j! r- {8 \( d, P, Y- w
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怎么样
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: {: [; W5 s6 E. ^2 { 再来一张
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