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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅,酸汤是同事从贵阳带的,鱼是鲶鱼,先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看( j& A* m" q- @6 e$ p

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6 y/ {, e. d% j# r' c  e不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦,看看有没有你喜欢吃的配菜
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羊肉、午餐肉、土豆
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# S+ ~# T( q- x! b- X, m; S+ P接着来,莜麦菜、金针菇、藕片
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/ C; e# s' w* N& \金针菇我的最爱、藕片
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豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)
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# j3 ~& J5 f: i( O1 l吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了,加汤到小料里调匀就可以了。
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加上汤就变成这样1 N8 q8 P: Q( u
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最后,各位观众!
( g  u& Y# B3 v/ Z6 M, m全景!!!
$ P( A. E# W+ g# f+ h4 U看看,可惜这次忘记买豆芽做锅底了,不过还是很好吃的$ `% J" b. N1 b( Q0 d! m
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 是兄弟的原创嘛? 2007-3-12 21:23

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谢谢btta兄的评分,的确是原创的,这得归功于我那爱东拍西拍的媳妇儿,其实不完全算菜谱来的,充其量算一个用餐纪念,呵呵。
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各位喜欢我以后可以多发。# h3 b% ~4 o# ~( u
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我还有几个拿手菜,改天送上绝对简单美味的烤翅做法,堪比必胜客

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口水阿。。。想叫几个人去吃夜排档了

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我刚从贵洲回来,吃了半个月,有点腻了.

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