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( D5 U. p1 V) _- n" o# F9 J* j材料：鸡腿肉、洋葱、蒜、生姜、油
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调味料：盐、蔬菜味精、糖、韩式辣椒酱、番茄酱、辣椒粉8 C% Z) R; H' m3 T3 z4 h

/ l9 V7 s3 a/ K/ x( F4 e! j( J做法：1、鸡腿肉剔出鸡骨头，把肉切成小块。洋葱切成大牙、蒜切成小瓣、姜切片
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      2、热锅倒油、将葱姜蒜放入炒香，拨在一边。将鸡腿肉放进油锅中，翻炒。
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      3、把鸡腿肉和葱姜蒜混合慢炒，炒至香味变浓，鸡肉颜色都有变化，放入一大勺韩式辣酱。
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      4、用盐、蔬菜味精和糖调味，最后再放一点番茄酱，翻炒均匀后，撒一点辣椒粉翻炒均匀即可。
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我们这里就叫做炒辣子鸡，大蒜要加多一点，味道很香的说