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绿蒿炒腊肉

hensenso 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2007-2-15 17:02  只看该作者
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绿蒿炒腊肉

　　材料：腊肉，绿蒿，干辣椒，花椒粒，姜丝，酱油，鸡精。
  c' D' {8 S: N& h) `- Z) d
1 v8 Q, d% z; D7 m. ^- X% B# l　　先把腊肉切成片（这是我做的酱肉，也是腊肉的一种），绿蒿切成段。& \% q6 G3 n3 [% q  }+ ?; Z

, J# ]6 Z) ?* ~2 j/ L7 Q" g0 f, t% v: T8 y
　炒锅放油烧热，放花椒粒，干辣椒爆香，倒入腊肉，翻炒至肉透明，放入姜丝
5 W. g& k+ o' ]3 q1 a- q! C) l4 P* z% e3 o% D/ E: [1 W, X- X5 }: L) B
倒入绿蒿翻炒几下，加入酱油，鸡精调味即成
- r; E/ v- T" `7 a3 g/ ~8 y) }$ W1 T: b4 \3 V. @$ z0 Q. @1 a
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  • btta 金币 +40 发帖辛苦啦！ 2007-2-15 18:12

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